「きょうの料理」の再放送をやつてをりまして、村上信夫が出演してゐました。二十年以上前の映像だと思ひます。村上は帝国ホテルのフランス料理シェフ頭？といふのか、さういふ偉い職に長年ありました。パリのホテルリッツで修業して、ソ連でも料理を学んだ…
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